Содержание

Цикорий для похудения

Как принимать цикорий для похудения

Цикорий знаменит своей широтой и многогранностью целебных свойств. Еще со времен Руси его интенсивно выращивали и использовали практически в каждом доме, ведь приготовленный из растения напиток, помогал побороть усталость, и придавал ощутимое чувства бодрости. Со временем о нем начали говорить все больше и больше, на сегодняшний день медики и диетологи смело и уверенно рекомендуют включать цикорий в свой рацион питания, что положительно повлияет на здоровье, общее самочувствие, а так же поможет в борьбе с лишним весом.

Что такое цикорий

В наше время цикорий это прекрасная альтернатива кофейным зернам. Его пьют люди, которым кофе по определенным причинам противопоказан, или те, кто не может позволить приобрести качественное кофе, а порошковые, растворимые кофе — заменители пить не хочет. Ведь цена продукта в десятки раз дешевле, а кофейный вкус и свойства напитка сохраняется.

Цикорий для похудения польза и вред

Ожирение – самая распространенная и массовая проблема нашего века, способствуют набору лишнего веса наши привычки в питании, пассивный образ жизни, некачественные продукты питания и множество других факторов. Женщины треть своей жизни проводят в поисках подходящих для себя диет, переходя от одного варианта к другому, периодически происходят срывы, и лишние килограммы в очень быстром темпе возвращаются на свои места, что приводит к огорчению и влияет на личностную самооценку.

К тому же, любая диета имеет ряд предостережений и ограничений, поэтому редко кому удается найти на сто процентов подходящий вариант.

Другое дело цикорий, представляющий собой натуральный безвредный продукт, в виде переработанного порошка, не содержащий в себе консервантов, различных добавок и химикатов, отсутствие противопоказаний подтверждает тот факт, что его можно употреблять детям, женщинам в период беременности и лактации.

Польза:

  1. Растворимый цикорий выводит лишнюю, ненужную жидкость из организма, которая нередко и есть причиной лишнего веса, оказывает мочегонный эффект, но при этом не выводит необходимые и нужные для работы организма вещества. Увлекаться напитком, безусловно, не рекомендуется во избежание обезвоживания.
  2. Инулин, который содержится в цикории — помогает преодолеть тягу к сладостям, а так же понижает аппетит.
  3. Настоящим спасителем напиток служит для людей, у которых в связи с работой или по другим причинам нет возможности полноценно питаться в течение дня, и они прибегают к фаст – фуд еде, выпечке, сухим перекусам, что приводит к запорам, сбою в работе кишечника и дисбактериозу, следствием чего становиться лишний вес. Регулярное употребления растворимого цикория способно наладить общее состояние кишечной флоры и ускорить обмен веществ, благодаря чему лишние калории не будут накапливаться нашим организмом, и оседать лишними сантиметрами на нашем теле.
  4. За счет содержания клетчатки в растении, чувство насыщения приходит быстрее и на продолжительное время. Рекомендуется сразу после окончания приема пищи выпить чашку напитка, что наверняка избавит от чувства голода и предотвратит переедание.

Вред:

  1. Может приводить к передозировке содержания в организме витамина С, так как цикорий очень богат данным компонентам, при наличии аллергии на этот витамин, прием напитка не рекомендован.
  2. Могут обостряться некоторые заболевания хронического характера, такие как астма, пневмония.
  3. Варикозное расширение вен и прочие заболевания сосудов, геморрой могут входить в фазу обострения при приеме вещества, поэтому следует соблюдать осторожность.

Можно ли похудеть с помощью цикория

Впервые о том, что цикорий снижает вес, заговорили еще в советском союзе, когда более тщательно изучили состав растения. Вес уходит за счет трех основных составляющих:

  • Инулин– способствует усваиванию и переработки быстрых углеводов (бананы, хлеб, рис, алкоголь, газированная вода, печенье, картофель, шоколад…), не дает возможности глюкозе содержащейся в продуктах питания сразу попадать и усваиваться в кровь;
  • Интибин – выводит токсины и вредоносные вещества, шлаки, ускоряет метаболизм;
  • Пектин – мощный жиросжигатель улучшающий работу пищеварительной системы.

Именно поэтому, совершенно обосновано можно сказать, что цикорий помогает побороть ненавистные килограммы, даже без диет и интенсивных физических нагрузок до 3 – 4 кг в месяц. Но при посещении фитнеса, тренажерного зала, а так же при корректировке питания процесс похудения будет происходить значительно быстрее и на весах будет до минус 10 кг в месяц.

Чем полезен цикорий растворимый для организма

  1. Натуральный слабительный и мочегонный препарат, способный провести полную очистку накопившихся за годы шлаков.
  2. Листья растения добавляют в салаты, обрабатывают их кипятком, что бы нейтрализовать горечь, придавая особой пикантности и необыкновенности вкусу привычным, приевшимся блюдам.
  3. В комплексе применяется для лечения геморроя и других воспалений кишечника.
  4. Корень цикория в свежем виде способен заживлять раны, порезы, трещины, ожоги, обморожения снимая при этом и воспалительные процессы.
  5. Помогает кальцию полноценно усваиваться организмом.
  6. Рекомендован для приема при заболеваниях сердца, в случаях, когда кофе категорически нельзя, а так же при ревматизме, артрите, боле в суставах.
  7. Цикорий способен заменить лактобактерии, приводя в нормальное состояние микрофлору кишечника.
  8. Облегчает болезненные ощущения при менструации у женщин, в том числе и в послеродовой период.
  9. Цветы растения способны увеличивать аппетит, а корень наоборот уменьшать.
  10. Оказывает успокаивающее действие на нервную систему.
  11. Повышает уровень гемоглобина, в том числе и в период беременности.
  12. Приводит в норму кислотность, избавляет от изжоги.

Употребления напитка пойдет только на пользу, плюс его в том, что его можно применять людям абсолютно разных возрастов, и для каждого организма он окажет свой полезный и целительный эффект.

Как часто можно пить цикорий растворимый

Безусловно, цикорий является лечебным растением, и может повлечь за собой передозировку, вследствие чего, могут развиваться аллергические реакции, переизбыток витаминов и прочие неприятности, поэтому очень важно знать, сколько и как следует его принимать.

Бытуют мнения, что можно пить до четырех чашек напитка в день, но все же оптимальным считается прием дважды – утром и днем. Не рекомендуется прием вечером или на ночь, из — за того, что он производит мочегонное действие.

При отсутствии серьезных проблем со здоровьем цикорий можно употреблять ежедневно, для усиления вкуса можно использовать молоко, сахар, сливки, мед. Но большинство врачей рекомендуют делать перерыв на 5 – 7 дней хотя бы раз в три месяца.

Цикорий для похудения: как принимать

Волшебные и эффективные свойства напитка нам уже известны и доказаны научными фактами, теперь поговорим, как же его следует принимать, что бы добиться такого ожидаемого и желаемого результата.

Цикорий + имбирь

Небольшой кусочек корня имбиря примерно в 2 – 2, 5 сантиметра необходимо залить литром кипятка, после остывания добавить 10 миллилитров жидкого меда и половину лимона среднего размера, порезанную дольками. Плотно закрыть емкость и оставить на ночь или на 8 – 10 часов, после чего всыпать в жидкость десертную ложку порошка цикория, хорошо взболтать и пить в течение всего дня за 30 минут до еды по 150 миллилитров.

Цикорий + молоко

В 30 грамм растворимого порошка по половине стакана воды и молока, добавить мед по вкусу, но можно и без него. Пить в теплом виде во время или после еды, два раза в день.

Зеленый чай + цикорий

В чашке кипятка растворить 1 ст.ложку порошка, и влить свежеприготовленную заварку крупнолистового, зеленого чая. Дать настояться 10 минут, и напиток готов к применению.

Кофе + цикорий

Очень помогает избавиться от чувства голода, что позволяет меньше и реже прибегать к основным приемам пищи и перекусам. Кофе с порошком цикория смешать 1:1 и залить кипятком, принимать не более двух порций в день до еды, но утром после завтрака, натощак прием не рекомендован гастроэнтерологами.

Помните главное, что цикорий поможет достигнуть не долгосрочного эффекта в похудении, а скорее кратковременного, и как только вы позволите излишества нездоровой пищи, лишние сантиметры и килограммы могут вернуться на свои места. Поэтому не забывайте хотя бы 15 минут в день выделять на зарядку и физические нагрузки любого характера, ходите пешком на умеренные расстояния, обязательно завтракайте, пейте достаточное количество воды и стремительно идите к своей цели. Ваше тело целиком и полностью находятся в ваших руках.

Цикорий для похудения и диеты

Противники жестких диет утверждают, что при помощи введения в ежедневный рацион напитка из цикория можно потерять до 4 кг за месяц. Готовить отвар можно самостоятельно, а можно приобрести быстрорастворимый состав в отделе здорового питания, сэкономив массу времени. Если перед употреблением добавить в чашку мед, имбирь или лимон, приятным бонусом к похудению станет ощущение бодрости в течение всего дня и отличный иммунитет.

Полезные свойства цикория

Отвар из корня растения издавна использовался в качестве замены чая или кофе. Полезное растение оказывает стимулирующее влияние на организм, улучшая мыслительную активность, повышая общий тонус. При этом он лишен многих негативных качеств популярных бодрящих напитков, поскольку не раздражает желудок. Цикорий при похудении – настоящее спасение для тех, кто не может употреблять кофе и чай по медицинским показаниям.

Напиток оказывает благотворное влияние на весь организм. Среди целебных качеств можно назвать следующие:

  • легкий слабительный эффект – регулярное употребление растения поможет решить проблемы с регуляцией функции кишечника, запорами, состав эффективен при похудении;
  • мочегонные и желчегонные свойства – пригодятся при наличии желчных камней;
  • цикорий полезен в противовоспалительной терапии, при употреблении стимулируются процессы регенерации, что помогает при проблемах с кожей (в том числе у подростков), солнечных ожогах, микротравмах;
  • снижает риск развития рака кишечника, улучшает местную микрофлору;
  • способность уменьшать количество холестерина в крови полезна для сосудов и при болезнях сердца (снижаются проявления тахикардии);
  • обладает успокаивающим действием, полезен при расстройствах нервной системы;
  • сдерживает развитие дрожжевых грибков при молочнице;
  • в периоды гормональной перестройки организма (менопауза у женщин, пубертатный возраст) растение поможет справиться с дефицитом микроэлементов (особенно кальция и магния);
  • улучшает состояние суставов (рекомендован при артритах и ревматизме);
  • способствует очищению организма благодаря выведению радиоактивных веществ, солей тяжелых металлов;
  • снижает проявление гипергидроза (потливости);
  • высокое содержание железа в корнях и листьях растения служит отличной профилактикой железодефицита и анемии.
Читать еще:  Фаршированный перец калорийность

Польза цикория для похудения

Отвар из корня растения оказывает незаменимое для похудения воздействие на организм. Фруктоолигосахариды в составе стимулируют размножение полезной флоры кишечника. Цикорий для похудения полезен тем, что способствует улучшению пищеварения, очищению крови и печени, выводит из организма лишнюю жидкость, ускоряет метаболизм, действует как жиросжигатель, провоцируя расщепление жировых отложений. Все это происходит благодаря наличию в составе корня 3 компонентов:

  • Интибин – воздействует на обмен веществ, препятствуя преобразованию съеденных жиров в «стратегический запас» на талии и бедрах. Под действием интибина активизируется выделение токсинов, происходит мягкая стимуляция работы кишечника.
  • Пектин – натуральные природные волокна, способствующие расходованию жировых отложений в процессе пищеварения. Набухая при контакте с водой, пектин создает ощущение сытости, способствуя уменьшению порций съедаемой пищи и постепенному похудению.
  • Инулин – природный полисахарид, встречающийся только в растительной пище, способствует росту и размножению полезных бифидобактерий. Наличие инулина в кишечнике сдерживает повышение количества инсулина в крови, спровоцированное употреблением глюкозы, замедляет усвоение жиров и простых углеводов. Под действием желудочного сока инулин превращается во фруктозу. Такой запас энергии не опасен для стройной фигуры.

Использование цикория для похудения

Специалисты по правильному питанию советуют отказаться от привычного кофе, заменив его питьем из корня растения. Каждый, кто хочет снизить свой вес и оздоровить организм, может сделать это, выпивая вкусный и полезный состав трижды за день на протяжении 8 недель. Цикорий при диете, употребляемый до еды, поможет насытить пищеварительную систему максимально доступным количеством полезных веществ. Отложить прием пищи нужно на 30 минут. Большое количество рецептов делает возможным каждому выбрать способ для похудения, соответствующий личным вкусовым предпочтениям.

Растворимый цикорий

Главный плюс варианта – возможность быстрого получения абсолютно натурального продукта, служащего источником огромного количества полезных веществ, способствующего похудению, обладающего приятным вкусом и оригинальным ароматом. Порошкообразный вариант в изобилии представлен на полках продуктовых магазинов. Продукт не содержит консервантов и иных химических добавок, так что подходит всем членам семьи.

Для налаживания обмена веществ (без необходимости похудения) следует употреблять вкусный и полезный напиток утром и вечером. Такой способ не имеет никаких побочных эффектов. Для приготовления 1 порции нужно всыпать в чашку 1-2 чайные ложки растворимого порошка, залить горячей водой и перемешать. При желании для улучшения вкуса добавляют сахар и сливки.

Напиток из измельченного корня

Приготовленный из корня отвар оказывает на метаболизм чрезвычайно мощное воздействие. Скорость расщепления жиров после его приема будет выше, чем в случае с быстрорастворимым порошком. Но такой способ применения цикория для похудения имеет противопоказания – не подходит тем, кто страдает от желчнокаменной болезни, нарушений функции почек, язвы, гипотонии, поскольку содержит большое количество оксалатов кальция.

Заварить цикорий из корня просто, хотя и требует больше времени:

  1. Чайную ложку перемолотых корней заливают водой (500 мл);
  2. Варят смесь на небольшом огне 8-12 минут;
  3. Остуженный отвар процеживают через марлю;
  4. Пьют по полстакана трижды в день за 30 минут до еды.

Тем, чье здоровье истощено длительной болезнью, а также ослабленным по другим причинам, лучше пить состав с добавлением молока. Этот вариант целебного напитка очищает организм, дополнительно даря чувство насыщения, поскольку калорийность его выше. Тем, кто пьет цикорий для похудения, не стоит беспокоиться, энергетическая ценность такого отвара все равно остается очень низкой, не превышая 19 ккал в 100 г. Воздержаться от рецепта стоит лишь беременным женщинам, поскольку он может стать причиной аллергии.

Цикорий, в который добавлен мед, полезен при многих заболеваниях. Для сохранения целебных свойств мед следует добавлять в теплый (не горячий!) напиток для похудения. Пить отвар лучше по утрам натощак. На 1 чашку готового заваренного состава из этого растения понадобится чайная ложка меда. Эти продукты усиливают оздоравливающее действие друг друга:

  • оба продукта показаны при гипертонии в качестве профилактического средства против повышения артериального давления;
  • простудные заболевания и ОРВИ, сопровождающиеся кашлем, тоже являются причиной введения замечательного продукта в ежедневный рацион;
  • низкий жизненный тонус, ослабленный иммунитет, недостаток жизненной энергии – все это состояния, при которых цикорный отвар с медом принесет много пользы.

Антибактериальные свойства цитрусовых издавна задействуют при лечении заболеваний и восстановлении иммунитета. Лимон содержит обширный комплекс витаминов и микроэлементов, он способен уничтожить 12 видов болезнетворных микроорганизмов. Соединяя его целебные качества со свойствами корня растения, вы получите действенное средство, успешно применяемое при лечении гриппа, простуды, сезонных заболеваний и их профилактики.

Готовится средство быстро, а пользу для иммунитета приносит огромную:

  1. Перемолотый корень заливают водой и варят на огне 10 минут.
  2. Вымытый с помощью щетки и горячей воды лимон нарезают на дольки вместе с кожурой.
  3. На чашку процеженного теплого отвара добавляют 1 кучек лимона.
  4. Оставшиеся ломтики хранят в плотно закрытой стеклянной банке в холодильнике.

Бодрящий эффект цикория можно удвоить, если добавить такую популярную пряность как корицу, которая усиливает энергетическое действие отвара. Поклонники рецепта утверждают, что это лучший способ зарядиться энергией для долгого дня. Чудесный аромат и оригинальный вкус – не единственные достоинства рецепта. Такой состав нормализует пониженное кровяное давление, употреблять отвар могут и диабетики.

Чтобы приготовить цикорий с корицей, понадобится пряность в форме палочек:

  1. Мелкий порошок корня цикория всыпают в металлическую емкость.
  2. Заваривают 200 мл кипятка и варят на небольшом огне, пока на поверхности напитка не начнет образовываться пена.
  3. Готовый цикорный отвар процеживают и переливают в чашку с палочкой корицы.

Максимально разогнать обмен веществ способен рецепт из цикория с имбирем. Необычный вкус оценят даже те, кто не особенно любит цикорий. Добавление имбиря и гвоздики меняют вкус отвара почти до неузнаваемости. Готовить можно по такому рецепту:

  1. В джезву поместить измельченный корень цикория.
  2. Добавить туда нарезанный на мелкие кусочки свежий имбирь (хватит 1 см корня).
  3. Всыпать порошок гвоздики на кончике ножа.
  4. Залить кипятком и довести до готовности.
  5. Процедить через ситечко.

Противопоказания

Цикорный отвар обладает мощным воздействием на организм, что может оказаться неблагоприятным для лиц, страдающих некоторыми заболеваниями. От употребления растения в любом виде лучше воздержаться при следующих проблемах со здоровьем:

  • склонность к индивидуальным аллергическим реакциям;
  • бронхиальная астма;
  • заболевания почек и печени;
  • подагра, мочекаменная болезнь;
  • ревматоидный артрит.

Анастасия, 28 лет

У меня лишний вес, а цикорий на диете помогает от недостатка витаминов, вызванного ограничениями в рационе. Чувство голода после напитка не ощущается долго, несколько часов. Я пью быстрорастворимый цикорий с нежирным молоком для улучшения вкуса. Уже похудела на 4 кг за 3 недели. Заметила еще, что давление у меня перестало скакать вверх-вниз.

Я стараюсь вести здоровый образ жизни, поэтому решила заменить утренний кофе на напиток из цикория. Благо сейчас в магазинах большой выбор. Купила натуральный порошок цикория и варю с корицей. То, что надо – и с утра, и после тренировки. Если чувствую упадок сил, добавляю немного сливок, прилив энергии в течение пары часов фантастический.

Екатерина, 25 лет

Цикорий я пью для улучшения работы кишечника, без него у меня с этим проблемы. Похудеть я не стремлюсь, а вот о здоровье своем беспокоюсь, считаю, что правильное питание и пара чашек цикория в день замечательно налаживают пищеварение. К тому же благодаря напитку я избавилась от привычки пить кофе литрами, предпочитаю более полезный цикорий.

Польза цикория для похудения

Цикорий — название целебного растения, из которого изготавливают одноименный напиток. Родиной травы считается Средиземноморье, где она произрастает в диких условиях. Еще с древних времен цикорий является лекарственным. Он прославился лечебными свойствами, которые помогают поддержать, укрепить иммунитет, а иногда и вовсе справиться с заболеваниями. Сегодня же люди широко используют цикорий для похудения и поддержания оптимального веса.

Там, где речь идет о здоровье, несомненно, есть место и красоте. На внешний вид цикорий также оказывает свое волшебное воздействие. Итак, эффективно ли применение растворимого напитка для похудения? Миф это или правда? Давайте детально разберемся в этом вопросе.

Польза чая из цикория

Растворимый напиток богат полезными веществами, которые налаживают правильную работу пищеварения:

  • витамины группы E, P, A и C;
  • эфирные масла;
  • органические кислоты;
  • микроэлементы (натрий, железо, фосфор, медь, калий);
  • дубильные вещества;
  • пектин, инулин и т. д.

Растение для снижения веса

Употребление цикория в целях совершенствования фигуры или похудения, несомненно, мудрое решение, ведь все в нашем организме взаимосвязано и находится в гармоничном сочетании. Поэтому, заботясь о своей красоте и стройности, прежде всего, необходимо помнить и о здоровье.

Корень из растения содержит в своем составе пектин, который, как известно, притупляет чувство голода. Он помогает продлению ощущения сытости после приема пищи, а также уменьшает аппетит, вследствие чего и происходит похудение.

Тиамин (B1), который входит в состав цикория, синтезирует белки, жиры и углеводы в энергию, а витамин B2 (известный как рибофлавин) увеличивает скорость обменных реакций в организме.

Отмечается следующая польза растворимого цикория для похудения:

  • поддержание и контроль уровня сахара в крови;
  • быстрое снижение веса;
  • улучшение моторики кишечника;
  • восстановление коллагена в кожных покровах;
  • очищение организма от вредных веществ;
  • насыщение минералами и витаминами;
  • восполнение сил и энергии;
  • тонус в мышцах.
Читать еще:  Что означают родинки

Для похудения цикорий оказывает эффективное действие тем, что в его составе присутствуют компоненты, которые способны замещать простые углеводы.

Как применять растворимый цикорий

Так как растение относится к лечебным, важно знать и соблюдать меру его употребления. Врачи не рекомендуют принимать цикорий более 3 чашек в день. В подавляющем большинстве случаев диетический напиток приносит исключительно пользу, особенно, если принимать его в разумных количествах.

Если же вы соблюдаете диету, а вас пригласили на праздник, не стоит отказывать себе в приятном удовольствии и идти вразрез со своими желаниями. Напиток из лекарственного растения с легкостью может нейтрализовать вред всех съеденных сладостей.

Противопоказания и вред

Специалисты в области правильного питания и врачи не советуют употреблять цикорий в целях похудения при:

  • беременности (в зависимости от индивидуальных особенностей, у женщины может появиться аллергия);
  • кормлении грудью (вещества, содержащиеся в растении, проникают в грудное молоко и могут вызвать аллергическую реакцию или другие нежелательные последствия для ребенка);
  • гастрите и язвенной болезни желудка (напиток раздражает поврежденную слизистую);
  • заболеваниях сосудистой системы;
  • возрасте до 3-х лет.

С осторожностью стоит применять цикорий при заболеваниях дыхательной системы.

Иногда растение может нанести вред здоровью, который состоит в следующих проявлениях:

  • перевозбуждение и бессонница;
  • повышенный аппетит;
  • понижение давления.

Рецепты приготовления напитка

Чтобы целебный настой приносил максимальную пользу, его необходимо правильно приготовить.

Мы подобрали несколько легких рецептов, с которыми похудение будет быстрым и эффективным.

Отвар из корня цикория

Традиционная настойка из цикория нормализует пищеварение и запустит процесс сжигания жиров.

  1. 2 ст. л. смолотых корней необходимо залить 0.5 л. кипяченой воды.
  2. Довести до кипения.
  3. Остудить и процедить.

Настой из корня растения

Отвар проводит мягкую чистку организма, выводит токсины и лишние отложения, в результате чего человек начинает худеть.

  1. 40 г. измельченных корней залить 1 л. горячей воды.
  2. Оставить на 3-4 часа под крышкой.
  3. Жидкость процедить.

Принимать настой перед едой по 100 мл.

Напиток из растворимого цикория

Классическим и общепринятым рецептом для похудения является следующий: 1.5 ч. л. цикория растворяются в кипятке.

По вкусу можно добавить молоко, мед, имбирь или корицу.

Коктейль из цикория и имбиря

Имбирный чай сам по себе запускает процесс сжигания жиров, а в комплексе с цикорием — это вдвойне ценный напиток, который по полезности дает фору любым синтетическим витаминам. А при снижении веса от него также наблюдается усиленный эффект.

  1. В стакан кипящего молока положить ¼ ч. л. растворимого напитка.
  2. Добавить две чайные ложки меда и небольшой кусочек имбиря.

Цикорий и натуральный кофе

Вкусный отвар для похудения получается по следующему рецепту :

  1. 1 ч. л. свежего кофе среднего помола смешать с 0.5 ч. л. растворимого цикория.
  2. Смесь залить 1 ст. горячей воды и вскипятить.
  3. Как только начнется кипение, снять с огня.

Напиток из цикория и яблочного сока

Не секрет, что в Европейских странах цикорий уже давно зарекомендовал себя как не только вкусный, ароматный, но и ценный своей полезностью напиток. В Латвии, например, этот продукт заваривают особым способом , что позволяет улучшить его вкус и добавить новые нотки к его запаху:

  1. Приготовить цикорий по классическому рецепту.
  2. В него ввести лимонный сироп.
  3. Остудить и налить немного яблочного сока.

Цикорий с молоком

Напиток из корня растения с добавлением молока подойдет всем желающим похудеть. В комплексе эти два продукта способны нормализовать производимое количество желчи, что оказывает положительное воздействие на желудок и кишечник.

  1. 1-2 ч. л. растворимого продукта залить горячим молоком.
  2. Немного остудить.

Отзывы и мнения врачей

Многие диетологи и специалисты в области правильного питания рекомендуют принимать цикорий людям с повышенным сахаром в крови, а также соблюдающим диету Дюкана.

Мнения потребителей

Многие похудевшие женщины и мужчины оставляют свои отзывы об использовании цикория.

Напиток из корня цикория хорошо помогает сбросить лишний вес и улучшить работу пищеварения. Однако не стоит слепо полагаться на удивительные силы, пусть и целебного напитка. Добиться видимого эффекта можно, лишь совмещая употребление растворимого цикория, регулярную активность и, конечно, здоровое питание. Только в комплексе мер по похудению можно достичь желаемого веса.

Как принимать цикорий для похудения?

Цикорий известен по всему миру, как менее крепкий и полезный аналог кофе. Также листья этого растения часто добавляют в салаты.

Корень цикория содержит множество полезных веществ и витаминов, необходимых человеческому организму, среди которых витамины группы B, C, кальций, магний, органические кислоты, пектин и белковые вещества.

Как правильно принимать сей ингредиент, действительно ли он так полезен и какова роль данного растения в похудении, рассмотрим далее.

Помогает ли цикорий похудеть?

Данное растение ранее считалось вредным сорняком. Сейчас же его польза для организма весьма существенна. Интересен тот факт, что все его части: корень, стебель и листья можно принимать в пищу. Однако в похудении эффективен только корень, так как его свойства наиболее благоприятно влияют на организм и способствуют быстрому снижению веса.

Рассмотрим более подробно свойства цикория:

  • улучшает работу пищеварительного тракта;
  • очищает печень, кровь и кишечник от вредных бактерий;
  • способствует улучшению обменных процессов;
  • стабилизирует работу желудочно-кишечного тракта;
  • способствует насыщению желудка;
  • снижает уровень инсулина в крови.

Похудеть с помощью цикория, благодаря его полезным свойствам, способствующим расщеплению жиров, можно без изнурительных диет и физических нагрузок. В процессе похудения следует употреблять данный продукт без сахара, так как добавление даже небольшого количества сладкого к данному продукту превысит суточную норму калорий.

Из данного продукта готовят отвары, салаты и растворимые напитки, напоминающие кофе. Горьковатый привкус напитка понижает вкусовые ощущения и аппетит, поэтому данный продукт рекомендован для похудения.

Польза и вред

Сам факт отказа от употребления кофе в пользу данного продукта уже делает его полезным. Кроме того, в отличие от кофе, цикорий способствует появлению энергии, не причиняя вреда здоровью. Вещества, входящие в его состав, благоприятно влияют на нервную систему, успокаивая и улучшая настроение человека.

Польза цикория для похудения в том, что он преобразует все употребляемые вами белки, жиры и углеводы в энергию, способствуя тем самым избавлению от лишнего веса. Напиток из данного растения рекомендуется к употреблению после завтрака и обеда.

Также его польза в том, что регулируется количество сахара в крови, поэтому данный продукт является незаменимым при сахарном диабете. Это растение прекрасно тонизирует кожу, помогает при ее заболеваниях и способствует быстрому заживлению ран.

Полезные вещества растения, включающие калий и магний, являются отличной профилактикой такихардии, так как способствуют нормализации сердечного ритма. Также этот продукт выводит желчь из почек и очищает организм от паразитов. А еще он снижает артериальное давление и расширяет сосуды.

Учтите, что несмотря на вышеперечисленные плюсы, неправильные прием растения для похудения способен навредить вашему организму. Итак, вред цикория заключается в следующем:

  • при частом употреблении, повышает аппетит и приводит к ожирению;
  • противопоказан при хронических заболеваниях желудка;
  • не рекомендован при употреблении с медицинскими препаратами, так как нарушает их усвоение;
  • противопоказан к применению детям;
  • усугубляет гемморой, путем расширения вен;
  • длительное употребление приводит к бессоннице, нарушению пищеварения;
  • провоцирует появление камней в почках;
  • оказывает мочегонное действие.

Важно соблюдать точные пропорции напитка из цикория в день — не более двух чашек.

Данный продукт категорически воспрещено принимать для похудения при:

  • мочекаменных болезнях и варикозном расширении вен;
  • воспалении органов желудочно-кишечного тракта и органов дыхания;
  • наличии бессонницы и непереносимости продукта организмом.

Можно ли пить при диете?

Что касаемо того, можно ли принимать полезный раствор растения при диете, ответ положительный. Так как данное растение обладает жирорасщепляющими свойствами и утоляет чувство голода, ему самое место в рационе для похудения. Главное, употреблять его не очень редко.

Рассмотрим наиболее эффективный рецепт растворимого напитка, на основе кофе и цикория:

  • сварить кофе в турке;
  • добавить в напиток чайную ложку растворимого корня растения;
  • добавить чайную ложку имбиря и корицы для улучшения вкуса;
  • залить стаканом воды;
  • затем довести напиток до кипения и настаивать в течение пяти минут.

Пить вышеуказанный полезный напиток для похудения рекомендуется по утрам, так как он улучшает работу кишечника.

Как правильно принимать?

Если вы решились на данную диету, расскажем, как правильно принимать растворимый цикорий для похудения. Итак, данный полезный продукт рекомендуется употреблять вместе с:

Перед применением необходимо правильно подготовить продукт цикория:

  • приобретите свежий ингредиент;
  • нарежьте его корень на маленькие кусочки;
  • обжарьте их на сковороде;
  • поместите в стеклянную банку.

Также растворимый цикорий для похудения можно приобрести и в жидком виде. Но увлекаться таким продуктом не стоит. Насколько часто его можно принимать, расскажем в следующем пункте.

Как часто можно пить?

Как часто можно пить цикорий для похудения? Мнения расходятся: одни говорят, что, поскольку данное растение обладает массой полезных свойств, употреблять его можно в неограниченных количествах, другие же советуют не превышать норму, состоящую из двух чашек в день, в особенности по началу диеты для похудения. В день следует принимать не более 6-12 грамм высушенного корня.

Полезный растворимый напиток необходимо принимать за 20-30 минут до начала пищи. В таком случае, организм насытится и, в конечном итоге, вы съедите меньше, чем планировали.

Растворимое растение для похудения рекомендуется принимать вместо чая и кофе, так как эти напитки содержат вредный для организма кофеин. При чем, в, казалось бы самом полезном напитке — зеленом чае, кофеина гораздо больше, нежели в кофе.

Растворимый цикорий для похудения

При правильном применении, полезный раствор растения способствует быстрому похудению. Смешивать его рекомендуется с молоком. Рассмотрим пример рецепта растворимого цикория с молоком:

  • вскипятить молоко;
  • добавить к нему растворимое растение;
  • употреблять по утрам, не добавляя сахара.
Читать еще:  Факты о ресницах

Растворимый цикорий результативен для похудения только при редком его употреблении. Частый прием раствора может вызвать привыкание. А, как известно, то, что вызывает привыкание, больше не приносит эффект.

Принимайте цикорий для похудения и помните, что этот полезный напиток не только поможет значительно уменьшить вес, но и обогатит ваш организм полезными витаминами.

Как готовить и пить цикорий для похудения?

Вот уже несколько десятков лет худеющим приходит на помощь цикорий. Ученые установили, что альтернативный кофе продукт не только положительно сказывается на состоянии всего организма, но и помогает в борьбе с лишними килограммами. Как именно? Поговорим далее.

Помогает ли цикорий похудеть?

Прекрасным дополнением к различным диетам является хорошо известное в народе растение под названием цикорий. Оно весьма положительно влияет на основные органы и системы человеческого организма, существенно снижает аппетит.

Инулин – именно этот компонент, входящий в состав цикория, значительно снижает тягу к еде и притупляет ощущение голода. В результате во время приема пищи человеку не захочется съесть очень много всего и лишнего.

Для уменьшения аппетита с помощью цикория важно употреблять растение до, а не после еды.

Перед тем как начать процесс похудения с помощью цикория, следует разобраться, каким именно образом данный продукт способствует снижению веса.

Итак, цикорий обеспечивает так называемый «похудательный» эффект благодаря:

  • способности такого вещества, как инулин, в разы замедлять процессы всасывания быстрых углеводов и жиров в кишечнике;
  • ускорению обменных процессов и улучшению состояния микрофлоры кишечника (последнее обстоятельство чрезвычайно важно для длительного снижения веса, так как все вещества, поступающие в ЖКТ, быстро перевариваются, а полученные калории быстро выводятся, не накапливаясь в организме);
  • устранению такого неприятного среди людей с ожирением явления, как запоры (последние чаще всего возникают вследствие потребления «неправильной», слишком калорийной пищи);
  • клетчатке, которой богат корень цикория, на длительное время избавляет от чувства голода и обеспечивает сохранение этого ощущения в течение 3-4 часов после еды;
  • легкому мочегонному эффекту (по этой причине злоупотреблять данным напитком не следует, так как бесконтрольное его потребление может привести к обезвоживанию организма со всеми вытекающими из этого последствиями).

Помимо способности бороться с лишним весом, цикорий в целом улучшает работу всего желудочно-кишечного тракта, повышает общий тонус организма.

Способы потребления и варианты приготовления

Из такого полезного растения, как цикорий, можно приготовить разные напитки, потребление которых будет способствовать снижению лишнего веса. Самые популярные среди худеющих – это:

Цикорий с кофе. Каждому, кто привык каждое утро пить свежезаваренный кофе, но принял решение изменить эту не слишком полезную привычку, следует сделать выбор в пользу более полезного напитка, способствующего похудению. Делать это рекомендуется поэтапно.

Напиток из цикория имеет достаточно специфический вкус, который нравится далеко не всем. Поэтому специалисты советуют начинать привыкать к его вкусу, кладя в привычный кофе половину ложечки цикория. Каждый день дозировку можно незначительно увеличивать.

Увеличивая количество цикория в напитке, количество кофе важно уменьшать до полного отказа от последнего.

Существует немало способов приготовления подобного напитка. Самый популярный: смешивание в равных пропорциях кофе и растворимого цикория (по 1 чайной ложечке каждого). Затем полученная смесь выливается в турку и доводится на медленном огне до кипения.

Диетологи не рекомендуют добавлять в любые напитки из цикория сахар. Если вкус не слишком приятен – можно разбавить напиток небольшим количеством сливок или молока. Для того чтобы подсластить напиток, можно добавить в него немного натурального меда.

Цикорий с молоком. Тем, кому вкус цикория не придется по душе, можно употреблять данный напиток вместе с молоком. Оно будет улучшать вкус и перебивать аромат растения.

Приготовить напиток проще простого: следует заварить порошок цикория кипяченым молоком (молоком, напополам разведенным водой) и настоять в течение 2-3 минут. Ежедневное потребление чудодейственного напитка в первой половине дня также будет способствовать снижению лишнего веса.

Цикорий с корицей. Вкусный, свежий и очень ароматный напиток для борьбы с лишними килограммами – цикорий с добавлением небольшого количества корицы. Легкий и приятный привкус корицы позволит довольно быстро «перебить» аромат цикория и его специфический привкус.

Рецепт напитка очень прост. Приготовить его в домашних условиях не составит труда. Что понадобится: стакан кипятка, чайная ложка растворимого цикория, половина чайной ложки корицы. Все основные ингредиенты следует залить кипятком и оставить для настаивания в течение 5 минут.

Отвар из цикория. Всем, у кого есть возможность купить свежий цикорий, можно худеть с помощью его отвара. Приготовить такой напиток самому в домашних условиях – чрезвычайно простая задача. Для этого следует запастись корнями растения, тщательно их вымыть и нарезать мелкими кусочками. После – прожарить на сухой сковородке, пока основное сырье для напитка не приобретет красивый коричневато-черный оттенок.

Охлажденные и обжаренные корни следует хранить в стеклянной таре и молоть непосредственно перед использованием. Для заваривания необходимо залить пару чайных ложек цикория стаканом холодной воды, поставить на небольшой огонь и довести до кипения, после чего – настоять в течение 10-15 минут. Потреблять полученную смесь для похудения следует как минимум дважды в день за 1 час до приема пищи.

Настой из корня цикория. Чтобы приготовить настой, можно купить перемолотый корень растения в пакетиках. Для приготовления порции чудодейственного напитка нужно залить уже готовый продукт 200 мл кипятка, прокипятить на медленном огне в течение 2-3 минут и дать настояться 10-15 минут. Настой цикория можно пить.

Хотите получить максимальный эффект для похудения от напитка? Пейте настой не менее чем за сорок минут до еды. Употребляя напиток 2-3 раза в день небольшими порциями, вам удастся быстро наладить работу ЖКТ, ускорить метаболизм, что, в свою очередь, будет способствовать быстрому уходу лишних килограммов.

Для достижения хорошего «похудательного» эффекта следует совмещать прием отвара цикория с программой здорового питания.

Цикорий с имбирем. Имеет двойное действие – способствует снижению веса и позволяет насытить организм витаминами, полезными микро и макроэлементами, которые содержатся в обоих растениях, что особенно важно в осенне-зимний период.

Приготовление напитка занимает считанные минуты. Для этого нужно развести в стакане доведенной до кипения воды 1-2 ложки растворимого цикория и добавить к нему тоненький ломтик имбиря. После – дать напитку настояться в течение 3-5 минут.

Важно не переборщить с количеством имбиря, помня о его ярко выраженном и очень насыщенном вкусе и аромате.

Благодаря имбирю напиток из цикория приобретет слегка кисловатый вкус и лимонный аромат.

Всем, кто периодически устраивает себе разгрузочные дни, будет полезно включить в свой рацион салаты из листьев свежего цикория. Это растение отлично сочетается с такими салатными ингредиентами, как огурцы, грецкие орехи и петрушка.

Молотый, растворимый или свежий?

Многие специалисты сходятся во мнении, что наиболее полезным для организма, и для похудения в том числе, является свежемолотый цикорий или его цельные кусочки. Готовые растворимые напитки, которые повсеместно можно найти в продаже во многих продуктовых магазинах и супермаркетах, значительно уступают по своей полезности натуральному продукту.

Возможный вред

Большинство медиков полагает, что употребление цикория не может нанести вред организму. Однако, включая в рацион напитки и блюда из данного растения, следует не забывать про чувство меры. Так, диетологи не рекомендуют выпивать в день более 2-3 стаканов цикория во избежание возможных проблем со здоровьем.

Несмотря на массу сведений о пользе данного растения, некоторые специалисты ставят под сомнение многие полезные свойства цикория, заявляя, что большая часть из них явно преувеличена. Они называют растворимый цикорий «мертвым», акцентируя внимание на том, что особой пользы для организма от потребления порошка с красителями и ароматизаторами, насыщенного витаминами искусственным путем, ожидать не следует.

Противопоказания

Несмотря на все вышеописанные полезные свойства цикория и его уникальный природный состав, включать его в свой рацион могут далеко не все люди ввиду наличия определенных противопоказаний для его применения. Так, отказаться от цикория стоит в следующих случаях:

  • на время лечения каких-либо заболеваний с помощью антибиотиков;
  • при наличии геморроя;
  • в случае варикозной болезни;
  • при наличии аллергии на витамин С (так как в состав растения входит очень большое количество аскорбинки);
  • людям, страдающим таким недугом, как бронхиальная астма, другими заболеваниями дыхательной системы, для которых характерны дыхательные спазмы;
  • при заболеваниях органов ЖКТ (в частности, при гастрите, язвенной болезни, заболеваниях двенадцатиперстной кишки) и печени.

Пациентам, страдающим затяжной депрессией, частыми стрессами и бессонницей, на время лечения данных заболеваний также рекомендуется отказаться от потребления цикория в любом виде.

Если у человека имеется аллергия на амброзию, то с высокой долей вероятности можно сказать, что аллергическая реакция может возникнуть и на корень цикория.

Результаты похудения с помощью цикория

Несмотря на многочисленные положительные отзывы и информацию о пользе цикория для худеющих, большинство экспертов в один голос заявляют, что употребление этого растения не играет существенной роли в похудении. Безусловно, его основные свойства незначительно стимулируют процесс снижения веса, однако только благодаря улучшению работы кишечника.

Цикорий не может сотворить чудо: выпив чашечку растворимого напитка, настоя или отвара, человек не начнет худеть и уменьшаться в объемах. Чтобы процесс похудения с помощью цикория был действительно заметен и принес неплохие результаты, его потребление следует совместить с диетой (значительно уменьшить количество потребляемых калорий в рационе), ежедневными физическими нагрузками, полноценным отдыхом. Только в таком случае чудодейственное растение и напитки из него помогут организму быстрее сжигать жировую прослойку.

Как видим, цикорий довольно полезный продукт, в том числе для похудения. Несмотря на то что с его помощью вряд ли удастся сбросить 5, 10 и более килограммов, легкий эффект похудения его прием все же обеспечивает. Помимо всего прочего, напитки из цикория благотворно сказываются на здоровье, улучшают работу многих органов и систем.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector